亀有のバー・Bar Four Piecesがメニューの情報をお伝えします

コリアンダーシードの爽やかでスパイシーな香りをプラス。柑橘系のホップを使用し、香り豊かなエール。Alc. 4.5%

屋久杉を使用したベルジャンアンバーエール。杉の気品ある香りとじんわり押し寄せてくるホップの苦味を楽しめる。Alc. 6%

屋久島産無農薬サワーポメロ（文旦）を使用。フルーティ、且つ爽やかな苦味が心地よい味わい。Alc. 6.5%

小麦麦芽を材料に仕込んだ酵母入り濁りビール。華やかな香りを醸す酵母を使用、バナナのような香りと爽快な味わいが特徴。Alc. 5.5% 

淡い黄金色と純白の泡にシトラスを想わせるアロマホップが華やかに香るセッション・IPA。ホップの個性とその風味を最大限に引き出す製法にちなんで毬花と名付けらた。Alc. 4.5%

ドライでシャープな飲み口が特徴のセゾン。フルーティなエステル香と爽やかなホップの香りが楽しめる。Alc. 5%

香り豊かなアロマホップをふんだんに使用した軽快な飲み口のゴールデンエール。Alc. 5%

ベルジャン酵母とアメリカンホップによる華やかな香りのベルジャンIPA。柑橘を感じさせるホップの香りと苦味、ほのかな焙煎モルトのフレーバーが良いバランス。Alc. 6%

黒色からは想像できない、まろやかで優しい飲み口。コーヒーのような焙煎香とほろ苦さがあります。Alc. 5.5%

軽く焦がしたカラメルモルトを用いた琥珀色のビール。しっかりとしたコクと苦味のパワフルな飲み口。Alc. 5.2%

オーガニック栽培のリンゴのみを使用したシードル。甘味と苦味、酸味のバランスが良い香り豊かな味わい。Alc. 4.5%

古い品種である「ルージュ・デリカ」という、果実も赤いリンゴを使用したロゼ色の珍しいシードル。果実の凝縮感と爽やかな酸味、フルーティな味わい。Alc. 3%

心地よいフルーティさとやわらかな酸味が見事に調和。平均18ヶ月の瓶内熟成を経て出荷されます。Alc. 12%
ヴィンテージ：2016年
品種：チャレッロ40%，
マカベオ30%，パレリャーダ30%